全台炸雞店那麼多,想要在這廣大的市場中衝出一片藍海,就一定要比人家特別或是
有什麼獨特之處,才能抓住各位饕客的胃蕾
這次介紹的炸雞店到底有啥特別之處咧,竟然能讓各美食推薦報導
身為愛吃一族的偶,怎麼錯過這美食咧,所以決定來去好好探查一番
看起來和一般炸雞店看起來沒什麼不一樣,一般炸雞店有的米血、甜不辣、炸雞…等
這也是都有,但最吸睛的竟然那這堆成小塔的雞肉丸
大家就是衝著這個招牌雞肉丸來滴,聽說是必點美食,那當然就是先點支來試試
等候時間看到爐子旁有板子上寫著,米血一律不切的字樣,炸雞的米血幾乎都會切成
小條塊,竟然寫著不切一定有不一樣之處,還好有點了一支來吃,不切真的有它的厲
害處,外層四角炸到吃起來有會脆硬的口感,但中間又是軟嫰,這也很推薦,吃到忘
記先拍照,真是拍謝囉!
來說說主角雞肉丸吧!它跟我所想像的很不一樣,原以為雞肉丸是像雞肉串那樣
把雞肉用成丸子的形狀下去油炸,但它竟然不是這麼一回事
而是把雞肉做成像貢丸那種,外層裏上粉下去炸,吃起來就是很酥脆又有嚼勁的
口感,真的算和別人比較不一樣
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麥基香雞排
地址:台南市善化區建國路145號
營業時間:週一~六 14:00~22:30
公休日:星期日
電話:06-5831261
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