食尚玩家介紹的美食,又看到大排長龍的一堆人,本想放棄了
麻吉說都來了那就給它朝聖一下吧!買回家當消夜也好阿…(剛吃飽中…)
更何況是三十幾年的老店ㄟ(那就只好乖乖的排隊了…)
內用外帶都一樣請排隊啦,內用點完餐先找位子坐,老闆會幫忙端到座位
店裡賣的東西就是肉丸、四神湯、貢丸湯(還有標示是義美的哦)
光這三樣就能熱賣三十幾年,古早味就是這樣簡單就很美味
老闆們的手都沒有停過(因為人潮都沒斷過…)
每顆要下鍋前都會看到老闆還會再抹一次粉漿(猜應是讓皮更厚實吧!)
每一顆肉丸都那麼圓圓胖胖,忍住叫了一顆現場瞌了它(就算飽還是要嚐鮮…)
不喝貢丸和四神湯的,老闆還是會很甜心的附上一碗清湯
這碗湯清甜加上香菜真的是肉丸的好麻吉,絕配好滋味(麻吉ㄟ是清湯的愛好者…所以這碗當然不然錯過)
主角登場囉!排了那麼久真的沒讓我們失望~天殺的好吃耶
外皮是Q嗲嗲,內餡有大塊的肉和筍丁搭配上那醬和蒜頭,重點是再加上點辣椒醬
吃完就算很飽還會想再來一顆(我的老天鵝ㄚ…),只有一個讚可以形容啦!!!
康家豆花,飯後總是要來個甜點才對阿
又是一間五十年的老店,很愛吃豆花的偶不由自主的走進店裡
點了一碗非常之傳統冰的紅豆豆花(老闆說熱的賣完了…剩冰桌)
上桌時忘記要先喂相機吃一下,想到時它已經變樣子了
真的是傳統豆花,口感綿密,紅豆粒粒分明又鬆軟,重點是不會太甜膩
守住傳統美味,難怪附近隨便一家都是好幾年的老店
下回要再來去攻佔其它美食
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店家資訊
店仔口肉丸
地址:台南市白河區中正路13之1號
營業時間:下午3點半至7點(賣完為止)
康家豆花
地址: 台南市白河區中正路36號前
營業時間:週一~週日 15:00~21:30(售罄收攤)
公休日:星期二
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