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發現台東人真的好愛吃豆腐阿~不知是不是因為好山好水的關係
還是因為水質好做出來的豆腐就會特別好粗
所以到台東都必吃炸豆腐、臭豆腐、豆皮、豆漿…等的豆類製品
這次就來介紹這間位於池上的福原豆腐店
菜單上一樣是一堆豆類製品
這菜單一直重覆使用都是紅色蠟筆的顏色
炸香豆腐~這真的是外酥內軟的口感
外頭炸的超級酥脆,咬下感覺還聽的到脆脆的聲音,內軟又有多汁,一點也不乾柴~超推薦滴
豆腐花~就是我們所謂的豆花,點的是正常版的,豆花綿密滑順~也不錯哦
下次有機會想再來去試試山葵醬油,感覺很特別的口味
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店家資訊
福原豆腐店
地址:台東縣池上鄉中西三路70號(福原國小老屋宿舍邊)
營業時間:下午1點~晚上7點(週二公休)
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